Bột hạt mùi của UniSpice có vị cay và hương thơm đặc trưng được ứng dụng đa dạng trong chế biến, dùng để thêm vào các món ăn và đồ uống.
Sử dụng: Hạt mùi thường được sử dụng ở dạng bột để nấu các món súp, món hầm, nước dùng phở, các món ăn từ rau và thịt, dùng để phối trộn cà ri, ngũ vị hương, làm bánh bánh mì, thêm vào trà.
Thành phần: 100% Hạt mùi
Quy cách đóng gói: Lọ 120g
Hạn sử dụng: 24 tháng
Xuất xứ: Việt Nam
Mô tả cảm quan sản phẩm: Sản phẩm dạng bột, màu xám xanh đến vàng xám, mùi và vị đặc trưng của hạt mùi.
Hạt mùi thực chất là quả chín được sấy khô của cây mùi, thường được biết đến với tên gọi khác là hạt ngò. Loại hạt này có tính ấm, vị cay chua được sử phổ biến trong ẩm thực để làm gia tăng hương vị cho nhiều món ăn và đồ uống. Ngoài ra, trong hạt mùi có chứa 1% tinh dầu thơm, loại tinh dầu có mùi vô cùng đặc biệt, vì thế chúng được nhiều đầu bếp chuyên nghiệp ưa chuộng sử dụng để mang đến hương thơm tinh tế cho các món ăn.
Nhận thấy nhu cầu của người tiêu dùng về gia vị, các chuyên gia của UniSpice đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm bột hạt mùi tinh túy và chất lượng. Dùng bột hạt mùi thay thế hạt nguyên trong chế biến giúp cho gia vị thấm đều vào các nguyên liệu, làm cho món ăn trở nên thơm ngon, đậm đà hơn. Sản phẩm bột hạt mùi của UniSpice có màu xám xanh đến vàng xám, lưu giữ mùi vị đặc trưng của hạt tự nhiên. Ngoài ra, sản phẩm được đóng trong lọ 120g thuận tiện cho việc sử dụng cũng như bảo quản. Để bột hạt mùi không bị mất đi hương thơm từ tinh dầu trong hạt, nên bảo quản sản phẩm tại nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với không khí và ánh sáng.
Các sản phẩm gia vị từ UniSpice được làm hoàn toàn từ 100% củ, quả, hạt tự nhiên đáp ứng các tiêu chí không chất bảo quản, không sử dụng chất phụ gia thực phẩm, không chất tạo màu tạo mùi, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Công ty đã đạt được chứng nhận VFA do Cục An toàn thực phẩm Việt Nam cấp phép cùng nhiều tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2015, Sedex, FSSC, Halal, là địa chỉ uy tín cung cấp cho người tiêu dùng các sản phẩm gia vị với chất lượng hoàn hảo nhất.
