Tùy vào thể trạng của mỗi người, sau khi tiêm vacxin covid-19 sẽ xuất hiện nhiều biểu hiện với các mức độ khác nhau như cảm giác đau, tê ở chỗ tiêm, cơ thể mệt mỏi, đau đầu, đau khớp, đau cơ,… Đây là những phản ứng phản vệ của cơ thể và có thể tự khỏi sau vài ngày. Cùng với việc theo dõi y tế sau tiêm, thì việc bổ sung chế độ dinh dưỡng sau tiêm vắc xin covid-19 cần thiết để cơ thể nhanh phục hồi, khỏe mạnh là điều ai cũng nên làm.
Thực phẩm tăng cường đề kháng cho cơ thể sau tiêm vacxin covid-19
Thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất:
Thực hiện theo chế độ dinh dưỡng được bổ sung đầy đủ dưỡng chất từ vitamin, khoáng chất sẽ giúp bạn giảm bớt các biểu hiện không mong muốn sau khi tiêm vacxin. Đồng thời khi đó, hoạt động của hệ miễn dịch được tối ưu và tăng sức đề kháng giúp cơ thể có khả năng chống lại virus xâm nhập và trở nên khỏe mạnh hơn.
Theo khuyến nghị của Bộ Y tế, mỗi người cần bổ sung từ 200-300 gram rau xanh và 100 – 200 gram quả chín trong một ngày để đảm bảo cung cấp đủ các loại vitamin A, D, E, sắt, kẽm,… để nâng cao sức đề kháng và hệ miễn dịch.
- Vitamin A là dưỡng chất quan trọng cho thị lực, hệ thống miễn dịch, giúp các cơ quan như tim, phổi, thận,… hoạt động tốt hơn. Bạn có thể bổ sung vitamin A từ nguồn gốc động vật (gan gà, gan lợn, gan bò,…) và thực vật (bí đỏ, cà rốt, đu đủ, khoai lang, xoài, rau ngót,…).
- Vitamin D đóng vai trò hỗ trợ các phản ứng miễn dịch của cơ thể và được tìm thấy nhiều trong gan cá, lòng đỏ trứng, hải sản, sữa,…
- Vitamin E và vitamin C có thể giúp bảo vệ tế bào và tăng đề kháng cực hiệu quả. Do đó, bổ sung 2 loại vitamin này cho người sau tiêm vacxin covid-19 là vô cùng cần thiết. Vitamin E có nhiều trong đậu tương, giá đỗ, vừng lạc, dầu oliu và các loại rau có lá màu xanh đậm. Trong khi đó, vitamin C có nhiều trong các loại quả như có vị chua bưởi, cam, quýt, chanh,…
- Vitamin B là nguyên liệu cần để chuyển hóa thức ăn thành chất dinh dưỡng, giúp cơ thể hấp thụ tạo năng lượng và tăng cường chức năng miễn dịch cho cơ thể. Bạn có thể bổ sung vitamin B từ cám gạo, ngũ cốc, các loại hạt, đậu.
- Sắt đóng vai trò là nhân tố tạo thành nhân tế bào và các enzym xúc tác quan trọng, thúc đẩy hệ miễn dịch. Sắt được tìm thấy nhiều trong các loài động vật có vỏ cứng (trai, sò, ốc,…), rau bina, các loại đậu (đậu nành, đậu lăng,..), thịt đỏ ( thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt dê,…), cá.
- Kẽm tham gia vào quá trình chuyển hóa trong cơ thể, giúp tăng cường miễn dịch và làm vết thương mau lành. Các loại thực phẩm giàu kẽm như thịt, cá, tôm, sò, sữa, trứng,…
Các loại gia vị:
Bên cạnh thực phẩm, các loại gia vị quen thuộc trong căn bếp nhà bạn cũng có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. Có thể kể đến như gừng, quế, bột ớt, tỏi, tiêu, bột nghệ,…. Thêm những gia vị này không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon, tròn vị mà còn hỗ trợ tăng đề kháng khi kết hợp với các thực phẩm nói trên.
Những lưu ý về chế độ ăn uống sau khi tiêm vacxin phòng covid
Uống đủ nước
Nước đóng vai trò quan trọng trong mọi hoạt động sống của cơ thể. Không chỉ bảo vệ các mô tế bào, nước còn tham gia vào quá trình hấp thụ, chuyển hóa và đào thải của cơ thể. Do đó, cần bổ sung đủ nước từ các loại đồ uống và thức ăn, đặc biệt là với những người sau tiêm vacxin covid-19.
- Khi uống nước, nên uống từ từ và chia đều lượng nước vào các buổi trong ngày. Không nên uống quá nhiều nước một lúc. Ngoài nước lọc, bạn có thể uống bổ sung nước ép hay sinh tố từ các loại quả giàu vitamin A, C như cam, chanh, bưởi, xoài, dưa hấu,…
- Tránh uống rượu, bia sau khi tiêm vacxin covid-19. Vì đồ uống chứa cồn có thể ức chế miễn dịch, làm cơ thể mất nước, tăng nguy cơ biến chứng và dễ gây nhầm lẫn khi phân biệt phản ứng do rượu và phản ứng do vacxin gây ra.
Thực hiện chế độ ăn lành mạnh
- Ưu tiên bổ sung nguồn thực phẩm làm tăng sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể.
- Tránh các loại đồ ăn nhanh, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ (gà rán, khoai tây chiên, lạp xưởng, xúc xích,…).
Với những chia sẻ trên đây, mong rằng bạn đọc đã có thêm nhiều thông tin hữu ích để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình để cùng nhau chiến thắng đại dịch COVID-19.
Xem thêm:
