Sản phẩm bột nghệ từ UniSpice có vị cay, mùi thơm nhẹ là Gia Vị lý tưởng cho các món ăn và đồ uống.
Sử dụng: Bột nghệ được dùng để thêm vào các món cá, rau củ, cơm, các loại súp, nước sốt. Hương vị và màu vàng đặc trưng của nghệ đặc biệt thích hợp cho các món cà ri, món tráng miệng, các loại bánh và đồ uống.
Thành phần: 100% Nghệ củ
Quy cách đóng gói: Lọ 90g
Hạn sử dụng: 24 tháng
Xuất xứ: Việt Nam
Mô tả cảm quan sản phẩm: Sản phẩm dạng bột, màu vàng nhạt đến vàng đậm, mùi và vị đặc trưng của nghệ lát đỏ.
Nghệ là cây thân thảo thuộc họ Gừng, có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới. Tại Việt Nam, loại cây này được trồng trên khắp cả nước để làm gia vị và làm thuốc. Trong Đông y, nghệ được xem là một loại dược liệu quý, được sử dụng như một vị thuốc thông dụng từ ngàn năm trước. Còn trong văn hóa ẩm thực, hương vị và màu sắc đặc trưng của nghệ được người đầu bếp sử dụng để tạo nên những món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng và lợi thế nguồn nguyên liệu dồi dào trong nước, các chuyên gia của UniSpice đã nghiên cứu và phát triển sản phẩm bột nghệ. Sản phẩm được sản xuất theo dây chuyền khép kín dưới sự quản lý nghiêm ngặt cùng hệ thống trang thiết bị hiện đại, lưu giữ hương vị và hàm lượng dinh dưỡng của nghệ tươi. Chúng tôi cam kết không sử dụng chất bảo quản, chất phụ gia vào sản phẩm, giúp người dùng cảm nhận hương vị trọn vẹn của nguyên liệu.
Bột nghệ của UniSpice có màu vàng nhạt đến vàng đậm, được sản xuất từ 100% củ nghệ tự nhiên. Đặc biệt, sản phẩm được đóng lọ 90g rất tiện lợi cho việc sử dụng cũng như bảo quản. So với nghệ tươi, bột nghệ được sấy khô xay nghiền có thời gian sử dụng lâu hơn và chỉ cần bảo quản tại môi trường nhiệt độ thường tại nơi khô ráo, thoáng mát. Ngoài ra, việc thay thế nghệ tươi bằng bột nghệ trong nấu sẽ giúp giảm mùi hăng của nghệ và màu sắc thì vẫn không thay đổi.
