Bột tiêu đen của UniSpice được sản xuất trên công nghệ sấy xay nghiền hiện đại lưu giữ mùi vị và hương thơm đặc trưng của tiêu tự nhiên, giúp nâng tầm món ăn của bạn.
Sử dụng: Hạt tiêu được sử dụng ở dạng bột để tẩm ướp thịt cá, hải sản, rau củ, nêm nếm các món xào, rang, kho, nấu canh, súp, dùng làm nước sốt, nước chấm, rắc trực tiếp lên món ăn.
Thành phần: 100% Tiêu đen
Quy cách đóng gói: Túi 400g
Hạn sử dụng: 24 tháng
Xuất xứ: Việt Nam
Mô tả cảm quan sản phẩm: Sản phẩm dạng bột, màu nâu xám đến đen, mùi thơm, vị cay xộc.
Bột tiêu đen với hương thơm mạnh, vị cay nồng, được sử dụng làm gia vị phổ biến trong ẩm thực. Người ta thường thêm bột tiêu hoặc hạt tiêu đen sấy khô vào các món ăn để làm gia tăng hương vị, kích thích vị giác, khứu giác người dùng. Ngoài công dụng điều vị, tiêu đen được ứng dụng trong ẩm thực còn mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe. Hạt tiêu có tác dụng kích thích vị giác, giúp dạ dày tiết ra nhiều axit hydrochloric để tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Do có đặc tính kháng khuẩn nên tiêu đen được coi là một phương thuốc tự nhiên hiệu quả để chữa trị cảm lạnh và ho. Hạt tiêu còn là gia vị rất giàu vi khoáng chất và lượng chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Cứ 2 thìa cà phê hạt tiêu (khoảng 4,28g) sẽ cung cấp khoảng 10,88 calorie, 0,24mg mangan, 6,88mcg vitamin K, 1,24mg sắt, 1,12g chất xơ, 0,88mg vitamin C,…
Tại nhà máy của UniSpice, hạt tiêu sau khi thu hoạch sẽ được sàng lọc để loại bỏ hạt kém chất lượng, trải qua công đoạn sấy phức hợp hiện đại sau đó được xay nghiền thành bột. Với nguồn nguyên liệu đảm bảo cùng quy trình chế biến tiên tiến theo các tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2015, Sedex, FSSC, Halal, sản phẩm bột tiêu đen của công ty lưu giữ được hương vị đặc trưng cùng hàm lượng các chất dinh dưỡng quan trọng của tiêu tự nhiên. Các loại bột gia vị của UniSpice được làm từ 100% nông sản tự nhiên, không lẫn tạp chất, không sử dụng chất tạo màu tạo mùi, đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm. Giống như những sản phẩm dạng bột khác, bột tiêu đen nên được bảo quản tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với không khí và ánh nắng trực tiếp.
