Bột gừng UniSpice được người đầu bếp kết hợp cùng các các nguyên liệu khác để tạo nên những món ăn có hương vị thơm ngon, mang đậm văn hóa ẩm thực Việt.
Sử dụng: Gừng được sử dụng dưới dạng bột để tẩm ướp các loại thịt cá, rau củ, thêm vào nhiều hỗn hợp gia vị, nấu các món xào, kho, hầm, tạo mùi thơm cho bánh nướng, bánh ngọt, đồ uống.
Thành phần: 100% Gừng củ
Quy cách đóng gói: Lọ 90g
Hạn sử dụng: 24 tháng
Xuất xứ: Việt Nam
Mô tả cảm quan sản phẩm: Sản phẩm dạng bột, màu vàng nhạt đến vàng đậm, mùi và vị đặc trưng của gừng.
Gừng có vị cay, tính ấm, được xem là một vị thuốc quý có nhiều công dụng hữu ích đối với sức khỏe. Trong y học cổ truyền, gừng được dùng đa dạng với nhiều dạng bào chế như: sinh khương (gừng tươi), can khương (gừng khô), thán khương (gừng nướng thành than), khương bì (vỏ gừng khô). Còn trong ẩm thực, gừng thường được dùng ở dạng tươi hoặc dạng bột để làm gia vị, giúp khử mùi hôi tanh của thực phẩm sống, gia tăng hương vị của nhiều món ăn. Bột gừng được ứng dụng linh hoạt trong chế biến, dùng để thêm vào cả món mặn, món ngọt và đồ uống.
Với nguyên liệu từ nông trại đạt chuẩn, bột gừng của UniSpice được sản xuất trên công nghệ sấy, xay nghiền hiện đại, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2015, Sedex, FSSC, Halal. Sản phẩm giữ được hàm lượng dinh dưỡng tốt cho cơ thể, có mùi thơm và màu sắc tự nhiên. Bột gừng được làm từ 100% gừng củ, không lẫn tạp chất, không sử dụng chất phụ gia thực phẩm, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng. Sản phẩm ở dạng bột màu vàng, không bị vón cục, được đóng trong lọ 90g tiện lợi. Bảo quản bột gừng tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với không khí và ánh sáng.
Với sứ mệnh trở thành một nhà cung cấp gia vị chất lượng hàng đầu tại Việt Nam, chúng tôi không ngừng nghiên cứu và sáng tạo, cải tiến công nghệ sản xuất để đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm gia vị thơm ngon nhất từ các vùng miền trên cả nước. Những nỗ lực không ngừng nghỉ của chúng tôi chỉ vì muốn được đón nhận sự hài lòng của khách hàng khi thưởng thức những bữa ăn ngon được bổ sung các gia vị từ UniSpice.